Kod dan perihalan bahan tambahan makanan tertentu yang dibenarkan di Kesatuan Eropah. (Makanan yang diproses sering dilabelkan di Eropah. Penomboran mengikut Sistem Penomboran Antarabangsa (INS) yang ditubuhkan oleh Suruhanjaya Codex Alimentarius. Hanya beberapa bahan tambahan INS yang dibenarkan oleh EU).
Ia termasuk jenis, pengecam, nama dan penerangan terperinci bagi setiap bahan tambahan (termasuk pengambilan yang dibenarkan dan kemungkinan kesan).
Carian perkataan percuma.
Setiap entri boleh dibaca menggunakan enjin teks ke pertuturan sistem dalam bahasa lalai sistem.